A Levedura

Glossário

Densímetro

Instrumento que mede a densidade específica de um líquido. Na brassagem, é usado para calcular o teor alcoólico da cerveja comparando as leituras OG (Origi

Utensílio

Densímetro

Instrumento que mede a densidade específica de um líquido. Na brassagem, é usado para calcular o teor alcoólico da cerveja comparando as leituras OG (Original Gravity) e FG (Final Gravity).

Ficha técnica

Categoria

Utensílio

Nomes alternativos

hidrômetro, hydrometer