Glossário
pHmetro
Instrumento eletrônico que mede o pH de uma solução. Essencial para acompanhar a acidez de uma fermentação e garantir segurança alimentar.
Utensílio
Instrumento eletrônico para medir o pH (potencial hidrogeniônico) de uma solução. Fundamental para monitorar a acidez em fermentações, garantindo segurança alimentar e qualidade do produto.
Ficha técnica
| Campo | Valor |
|---|---|
| Categoria | Utensílio |
| Nomes alternativos | pH meter, medidor de pH |